La Fondation Antonio Gades est une institution privée à but non lucratif, créée en 2004 dans le but d’assurer l’entretien, la conservation et la diffusion de l’œuvre du chorégraphe et danseur espagnol.

À cette fin, la Fondation Antonio Gades conserve et catalogue les archives léguées par Antonio Gades, soutient et supervise la reconstruction de ses chorégraphies, édite des publications qui explorent son œuvre en profondeur et promeut des activités éducatives visant à rapprocher la danse espagnole et le flamenco du public. Les lignes d’action de la Fondation s’articulent autour des aspects suivants : conservation, diffusion, formation et action sociale.